Einleitung: Halal mit Schweizer Präzision
Die Schweiz steht weltweit für Präzision, Hygiene und Vertrauen. Genau diese Werte prägen jede Produktionscharge der Royal Döner AG in Winterthur (Kanton Zürich). Als spezialisierter Hersteller von Halal Döner vereint Royal Döner traditionelle Handwerkskunst mit modernster Schweizer Lebensmitteltechnologie – für einen Geschmack, der authentisch ist und für Standards, die messbar sind.
Was „Halal“ bei Royal Döner bedeutet
„Halal“ ist weit mehr als eine Schlachtmethode. Es ist ein ganzheitliches Qualitätsversprechen – von der Tierauswahl über die Verarbeitung bis zur Logistik. Bei Royal Döner bedeutet Halal:
- Ethik & Transparenz entlang der gesamten Lieferkette.
- Rückverfolgbarkeit jeder Charge bis zur Quelle.
- Unabhängige Kontrolle der Fertigung, Verpackung und Lagerung.
Dieses Versprechen richtet sich an muslimische Konsument*innen ebenso wie an alle, die saubere Prozesse, nachvollziehbare Herkunft und ehrliche Lebensmittel erwarten.
Zertifizierung: HAQ-geprüft, international normenkonform
Die Produktion der Royal Döner AG ist durch HAQ (Halal Assurance & Quality) zertifiziert – Zertifikatsnummer CH‑HAQ‑020‑5202.3a, gültig vom 18.08.2025 bis 30.06.2026. Jede Produktionscharge erhält ein eigenes Halal‑Zertifikat, nachdem alle zuvor vereinbarten Verfahren erfüllt und dokumentiert wurden.
Die Zertifizierung referenziert u. a. folgende Standards:
- CAC/GL 24–1997
- OIC/SMIIC 2:2019
- MS 1500:2019
- UAE.S 2055‑1:2015
- GSO 2055‑1
Geltungsbereich (Scope): Verarbeitung verderblicher tierischer Erzeugnisse (Processed Meat Products, Produktkategorie CII). Zertifiziert sind u. a. die Linien ELA, Ela Convenience, Ela Spezial, Tödi, Poulet Pepito, Lamm Pepito.
Kurz gesagt: Halal ist bei Royal Döner ein dokumentierter, auditierter und reproduzierbarer Prozess – kein Slogan.
Swiss Made in Winterthur: Sicherheit, die man schmeckt
Der Standort Winterthur (ZH) verbindet Schweizer Lebensmittelrecht, HACCP‑basierte Eigenkontrollen und moderne Kühlkettenlogistik. Jede Stufe – Wareneingang, Verarbeitung, Verpackung, Lagerung, Auslieferung – wird protokolliert und überprüft. Das Ergebnis ist sensorische Konstanz: zarter Biss, definierte Aromatik und reproduzierbare Qualität.
Sortiment: Vielfalt für Gastronomie & Handel
Royal Döner bietet klassische und spezialisierte Produkte für Imbisse, Restaurants, Hotels, Caterer und den Retail:
- ELA / Ela Spezial / Ela Convenience – bewährte Allrounder mit effizientem Handling.
- Tödi – ausgewogene Würzung, ideale Schnittstabilität.
- Poulet Pepito – helles Fleisch, mild‑aromatisch, beliebt bei Familien.
- Lamm Pepito – charaktervoll und authentisch für anspruchsvolle Konzepte.
Alle Linien werden unter strengsten Schweizer Hygienestandards produziert und in temperaturgeführter Kühlkette ausgeliefert.
Zürich‑Fokus: Halal‑Kompetenz im Wirtschaftszentrum
Zürich ist die Drehscheibe der modernen Halal‑Gastronomie in der Schweiz. Von Winterthur, Uster, Dübendorf, Dietikon, Wetzikon, Kloten, Schlieren bis Zürich‑City versorgt Royal Döner Betriebe mit planbaren Lieferfenstern, gleichbleibender Qualität und zertifizierter Sicherheit. Für Betreiber bedeutet das: weniger Risiko, bessere Kalkulation, zufriedene Stammkundschaft.
Lieferung in alle Schweizer Kantone – kantonsweise Sichtbarkeit
Royal Döner AG liefert schweizweit – kantonsübergreifend und pünktlich:
- Zürich (ZH) – Zürich, Winterthur, Uster, Dübendorf, Dietikon
- Bern (BE) – Bern, Biel/Bienne, Thun
- Luzern (LU) – Luzern, Emmen, Kriens
- Uri (UR) – Altdorf und Region
- Schwyz (SZ) – Schwyz, Pfäffikon, Einsiedeln
- Obwalden (OW) – Sarnen und Umgebung
- Nidwalden (NW) – Stans, Hergiswil
- Glarus (GL) – Glarus, Näfels
- Zug (ZG) – Zug, Baar
- Freiburg/Fribourg (FR) – Fribourg, Bulle
- Solothurn (SO) – Solothurn, Olten
- Basel‑Stadt (BS) – Basel
- Basel‑Landschaft (BL) – Liestal, Pratteln
- Schaffhausen (SH) – Schaffhausen, Neuhausen
- Appenzell Ausserrhoden (AR) – Herisau, Teufen
- Appenzell Innerrhoden (AI) – Appenzell
- St. Gallen (SG) – St. Gallen, Rapperswil‑Jona
- Graubünden/Grisons (GR) – Chur, Davos
- Aargau (AG) – Aarau, Baden, Wettingen
- Thurgau (TG) – Frauenfeld, Kreuzlingen
- Tessin/Ticino (TI) – Lugano, Bellinzona, Locarno
- Waadt/Vaud (VD) – Lausanne, Montreux, Yverdon‑les‑Bains
- Wallis/Valais (VS) – Sitten/Sion, Brig
- Neuenburg/Neuchâtel (NE) – Neuchâtel, La Chaux‑de‑Fonds
- Genf/Geneva (GE) – Genève, Carouge
- Jura (JU) – Delémont, Porrentruy
Diese vollständige Kantonsnennung stärkt die lokale Auffindbarkeit für Suchanfragen wie „Halal Döner Zürich“, „Halal Döner Bern“, „Halal Fleisch Basel“, „Halal Kebab Lausanne“ oder „Halal Döner Schweiz“.
Qualitätssicherung & Rückverfolgbarkeit
- Batch‑Zertifikate: Für jede Halal‑Produktion wird nach erfolgreicher Prüfung ein eigenes Chargenzertifikat ausgestellt.
- Dokumentation: Standardisierte Prüfpläne, Auditberichte und Chargenprotokolle sichern Nachvollziehbarkeit.
- Lieferkette: Nur freigegebene, zertifizierte Lieferanten; lückenlose Temperatur‑Logs bis zur Übergabe.
Nachhaltigkeit & Verantwortung
Royal Döner kombiniert effiziente Prozesse, ressourcenschonende Verpackungen und kurze Transportwege. Das minimiert CO₂‑Emissionen, erhält Frische und unterstützt einen verantwortungsvollen Umgang mit Rohstoffen – im Einklang mit Mensch, Tier und Natur.
Für wen ist Royal Döner die richtige Wahl?
- Take‑aways & Imbisse, die verlässlich kalkulierbare Qualität brauchen.
- Restaurants & Hotelketten, die zertifizierte Halal‑Sicherheit voraussetzen.
- Caterer & Großhandel, die planbare Mengen, konstante Spezifikation und pünktliche Lieferung benötigen.
Das Ergebnis: gleichbleibender Geschmack, zufriedene Gäste, weniger Reklamationen.
Recht & Konformität
Royal Döner arbeitet im Rahmen des Schweizer Lebensmittelrechts und erfüllt die auditierbaren Halal‑Normen. Die HAQ‑Zertifizierung (CH‑HAQ‑020‑5202.3a; 18.08.2025–30.06.2026) bestätigt die Konformität der Prozesse am Produktionsstandort Winterthur – inklusive Labor‑, Verpackungs‑ und Lagerinfrastruktur.
FAQ – Häufig gestellte Fragen
Ist Royal Döner wirklich Halal‑zertifiziert?
Ja. HAQ‑Zertifikat CH‑HAQ‑020‑5202.3a; gültig 18.08.2025–30.06.2026. Jede Charge wird freigegeben, nachdem die vereinbarten Verfahren erfüllt sind.
Welche Produkte sind abgedeckt?
U. a. ELA, Ela Convenience, Ela Spezial, Tödi, Poulet Pepito, Lamm Pepito; Produktkategorie CII (Processed Meat Products).
Wo wird produziert?
In Winterthur (Kanton Zürich) – mit Schweizer Qualitäts‑ und Hygienestandards.
Beliefert Royal Döner alle Kantone?
Ja, alle 26 Kantone, inkl. Zürich, Bern, Basel, Genf, Waadt/Vaud, Tessin/Ticino, Wallis/Valais u. v. m.
Gibt es ein Zertifikat pro Lieferung?
Es gibt ein Batch‑Zertifikat je Produktionscharge, sobald die vereinbarten Verfahren erfüllt sind.
